Aguacate una fruta rica en nutrientes aumentó su consumo en algunos Países
El aguacate, una fruta rica en nutrientes, ha ganado popularidad en todo el mundo en los últimos años. Este fruto verde no solo es un excelente acompañante en múltiples platillos, sino que también aporta una gran cantidad de beneficios para la salud. Pero, ¿qué tanto es el consumo de aguacates en el mundo?
El consumo de aguacates ha aumentado de manera exponencial, especialmente en países como Estados Unidos, México y España. Según estadísticas recientes, el consumo promedio por persona ha llegado a ser de alrededor de 3.5 kg anuales en estos países. En México, cuna del aguacate, el consumo es mucho más elevado, alcanzando hasta 10 kg por persona al año. Este aumento ha llevado a que la producción de aguacates también se dispare, satisfaciendo así la creciente demanda.
Existen varios factores que han propiciado el aumento del consumo de aguacates. En primer lugar, su alto contenido de grasas saludables ha hecho que muchos nutricionistas lo recomienden. Además, el auge de las dietas basadas en plantas y la búsqueda de alimentos sostenibles han puesto al aguacate en el centro de atención. La versatilidad de esta fruta para usarse en batidos, ensaladas y como un simple aderezo también ha contribuido significativamente a su popularidad global.
En conclusión, el aguacate ha escalado posiciones en el mercado alimenticio mundial. Con un consumo que sigue en aumento, es probable que esta tendencia continúe, consolidando al aguacate como un alimento básico en la dieta de muchas personas a nivel global.
